毎朝東京都中央卸売市場で仕入れた上質な旬の素材を、職人の伝統の技で、お客様と素材への感謝の気持ちを一手一手に想いを込めて握ります。
弊社では、新型肺炎(コロナウイルス)等に伴う対策として、予防処置を講じております。
お客さまに安心してご利用いただくため、また感染予防の一貫として従業員へのマスク着用させて頂きますので、どうぞご了承のほどお願い申し上げます。
食品衛生につきましては、全店において電解クリーン水及び消毒エタノールによる厨房及び店内清掃の徹底を実施し、お客さまが安心して美味しいお寿司をご堪能していただけるよう努めております。今後ともご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
従業員一同